← Все рецепты
Выпечка / десерт · 60 мин · Завтрак, Ужин
Блины с нутеллой
Блины с нутеллой — выпечка, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Молоко, Вода, Пшеничная мука, Куриное яйцо. Сладкий рецепт, объединяющий сразу две наших любимых кухни.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Куриное яйцо — 2 штуки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Топленое масло — по вкусу (по желанию)
- Сливочное масло — по вкусу (по желанию)
- Соль — 1 чайная ложка
- Nutella® — 4 столовые ложки
- Бананы — 2 штуки
- Свежие ягоды — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Миксером взбить до гладкости до гладкости яйца с солью до образования пены
- 2Продолжая взбейтеайтеайте до гладкостиать, влить горячую воду, пена увеличится вдвое
- 3Влить холодное молоко, также не останавливая миксер
- 4Положить просеянную муку, размешайте миксером до равномерности
- 5Влить растительное масло, еще раз осторожно размешайте и убрать в холодильник на 30 минут
- 6Основательно разогреть блинную сковороду, слегка смазать ее топленым маслом и налить на нее столько теста, сколько стоит, чтоб получить тонкий блинчик. Жарить по 1–2 минуты с каждой стороны
- 7Готовые блины складывать в стопку, смазывая каждый сливочным маслом
- 8Подайте с нутеллой и бананом, оформите свежими ягодами