← Все рецепты
preserve · 30 мин · Обед, Ужин
Брусника на зиму без варки
Брусника на зиму без варки — заготовка, которое обычно готовят за 30 минут. В основе рецепта: Брусника, Сахар. Из исходного количества продуктов выглядит около 700 мл заготовки на зиму.
Ингредиенты
- Брусника — 500 г
- Сахар — 300 г
Пошагово
- 1Подготовьте продукты. для брусники на зиму без варки
- 2Бруснику положить жидкость водой и перебрать, выбросив веточки и испорченные ягоды. А после этого обсушить на сите
- 3Пересыпать бруснику в чашу блендера и пробить до состояния пюре
- 4Бережно осторожно переложите брусничное пюре в глубокую миску
- 5Положить к брусничному пюре сахар
- 6Основательно бережно размешайте до полного растворения сахара
- 7Бережно переложите бруснику в банки и закрыть крышками
- 8Бруснику на зиму без варки следует хранить только в холодильнике до 3 месяцев. подайте к столу к чаю или делать морс, просто добавив воды