← Все рецепты

Паста · 50 мин · Обед, Ужин
Быстрая пицца с курицей
Как приготовить быстрая пицца с курицей? Понадобится 50 минут и Пшеничная мука, Вода, Сухие дрожжи, Сахар. Получается сытное паста на обед, на ужин. Если нет времени на готовку, то этот способ оперативной пиццы с курицей всегда выручит.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Вода — 60 мл
- Сухие дрожжи — 0.5 чайных ложек
- Сахар — 0.5 чайных ложек
- Соль — 0.5 чайных ложек
- Оливковое масло — 1.5 столовых ложек
- Курица — 100 г
- Томатная паста — 1 столовая ложка
- Сливочное масло — 20 кусков
- Сыр — 100 г
Пошагово
- 1Подготовить ингредиенты для рецепта быстрой пиццы с курицей. Воду подогреть до 40 градусов и размешать в ней дрожжи и сахар
- 2Оставить ненадолго до образования пенной шапочки на поверхности
- 3Просеянную муку аккуратно смешайте с солью и положить оливковое масло
- 4Вылить в муку дрожжи
- 5Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте
- 6Противень посыпать мукой и раскатать тесто
- 7Размешать томатную пасту с растопленным сливочным маслом и нанести с помощью силиконовой кисти на всю поверхность теста
- 8Переложите начинку: заранее отваренное куриное мясо
- 9Натереть сыр. Посыпать домашнюю пиццу тертым сыром, выпекать в духовке 10–15 минут при температуре 200 градусов
- 10Подавайте домашнюю пиццу с курочкой немедленно