Выпечка / десерт · 50 мин · Завтрак, Ужин

Десерт из клюквы с персиками

Name: Десерт из клюквы с персиками
Total time: 50 min
Yield: 10 порции
Ingredients: Сахар — 300 г; Клюква — 300 г; Персики — 2 штуки; Творог — 100 г; Корица — 1 чайная ложка; Йогурт — 350 г; Лимон — 1 штука; Миндаль — 50 г; Фисташки — 50 г

Десерт из клюквы с персиками готовят из Сахар, Клюква, Персики, Творог. Это выпечка, на которое закладывают примерно 50 минут.

Ингредиенты

Сахар — 300 г
Клюква — 300 г
Персики — 2 штуки
Творог — 100 г
Корица — 1 чайная ложка
Йогурт — 350 г
Лимон — 1 штука
Миндаль — 50 г
Фисташки — 50 г

Пошагово

1Клюкву вымойте, обсушите и пробейте блендером. Протрите пюре через сито и размешайте с 200 г сахара. Поставьте на огонь и томите 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью полностью остыть до комнатной температуры
2Персики вымойте, обсушите, разрежьте на половинки и удалите косточки. Мякоть нашинкуйте кубиками
3Творог размешайте с йогуртом, оставшимся сахаром, корицей, соком и цедрой лимона. взбивайтеайтеайте миксером
4Изрубите орехи
5Разложите слоями в бокалы клюквенное пюре, творожную массу, кубики персиков и орехи. Поставьте готовый десерт на 30 – 40 минут в холодильник