dessert · 60 мин · Ужин

Десерт «Облако счастья»

Name: Десерт «Облако счастья»
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриное яйцо — 1 штука; Овсяная мука — 4 столовые ложки; Какао — 1 чайная ложка; Заменитель сахара — по вкусу; Разрыхлитель — 0.5 чайных ложек; Мягкий творог — 150 г; Желатин — 7 г; Вода — 50 мл; Ванилин — по вкусу

Домашний рецепт «Десерт «Облако счастья»»: десерт с понятным набором продуктов (Куриное яйцо, Овсяная мука, Какао, Заменитель сахара). Время приготовления — около 60 минут.

Ингредиенты

Куриное яйцо — 1 штука
Овсяная мука — 4 столовые ложки
Какао — 1 чайная ложка
Заменитель сахара — по вкусу (по желанию)
Разрыхлитель — 0.5 чайных ложек
Мягкий творог — 150 г
Желатин — 7 г
Вода — 50 мл
Ванилин — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Желатин влить 50 мл воды. Яйцо взбивайте до гладкостиайте, сахарозаменитель (берите на ваш вкус) растворить в воде, положить какао и муку, если тесто сильно густое, разумно еще водички подлить
2Вмешать разрыхлитель, взбейтеайте до равномерности, вылить в формочку и поставить в микроволновку на 2,5 минуты
3До тех пор когда корж остывает, растворить сахарозаменитель для белого слоя (опять же на ваш вкус). Влить сладкую воду в творог и взбивайтеайтеайте. Набухший желатин поставить в микроволновку на 20 секунд, для того чтоб он растворился. Эту смесь влить к творогу и взбивать
4Остывший корж разрезать на 4 части и уложить в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Поставить в холодильник до застывания (25–40 минут)