dessert · 50 мин · Ужин

Десерт с творогом и ягодами

Name: Десерт с творогом и ягодами
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Желатин — 12 г; Консервированные персики — 1 штука; Творог — 200 г; Ванильный сахар — 10 г; Натуральный йогурт — 250 г; Мята — по вкусу; Сливки — 100 мл; Сахарная пудра — 50 г; Свежие ягоды — 250 г

Домашний рецепт «Десерт с творогом и ягодами»: десерт с понятным набором продуктов (Желатин, Консервированные персики, Творог, Ванильный сахар). Время приготовления — около 50 минут.

Ингредиенты

Желатин — 12 г
Консервированные персики — 1 штука
Творог — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Натуральный йогурт — 250 г
Мята — по вкусу (по желанию)
Сливки — 100 мл
Сахарная пудра — 50 г
Свежие ягоды — 250 г

Пошагово

1Замочить желатин в 6 столовых ложках холодной воды на 5 минут. Из персика сделать пюре. На слабом огне распустить желатин, положить к пюре
2Йогурт, творог, сахарную пудру и ванильный сахар соединить до получения гладкой массы. К персиковому пюре положить йогуртовый крем
3Поставить массу на 30 минут в холодильник
4Взбить до однородности до равномерностиайте сливки и ввести их в наполовину застывший крем. Разложить по креманкам
5Ягоды перебрать, при необходимости вымыть и обсушить. Красиво разложить их поверх десерта и оформите лимонной мятой