Десерт «Сказка»

Ингредиенты

• Апельсины — 4 штуки
• Творог — 300 г
• Куриное яйцо — 2 штуки
• Сахар — 150 г
• Молоко — 1 столовая ложка
• Сливочное масло — 150 г
• Орехи — 50 г

Пошагово

1. 1Апельсины разрезать на половинки, вынуть мякоть и разделить ее на маленькие кусочки
2. 2Творог протереть через сито
3. 3Яйца взбить до гладкостиайте с сахаром, влить молоко и при помешивании дождитесь, когда закипит. Дать остыть до комнатной температуры
4. 4Сливочное масло взбивайтеайте до гладкости, постепенно ввести яичную массу и подмешать творог. Добавить кусочки апельсина и рубленые орехи
5. 5Получившимся кремом наполнить кожуру апельсина допустимо декорировать ее зубчатым краем. Легче всего это сделать специальным ножом) и поставить на холод на 1 ч
6. 6Готовый десерт по желанию оформите (сушеными дольками апельсина, листиками мяты, половинкой грецкого ореха и т.д.)