← Все рецепты
Выпечка / десерт · 20 мин · Завтрак, Ужин
Десерт яблочный
Как приготовить десерт яблочный? Понадобится 20 минут и Лимон, Яблоко, Белое сухое вино, Куриное яйцо. Получается сытное выпечка на завтрак, на ужин.
Ингредиенты
- Лимон — 1 штука
- Яблоко — 4 штуки
- Белое сухое вино — 0.75 стаканов
- Куриное яйцо — 2 штуки
- Пшеничная мука — 1 столовая ложка
- Ванильный сахар — 0.25 чайных ложек
- Сахар — 2 столовые ложки
- Миндаль — 15 штук
Пошагово
- 1Яблоки вымыть, разрезать пополам, вынуть сердцевину. Половинки яблок потушить около 5 минут в подходящей кастрюле с лимонным соком, нарезанной цедрой лимона, 1 столовой ложкой сахара и половиной вина
- 2Желтки соединить с половиной пакетика ванильного сахара и оставшимся вином. Белки взбить до гладкости до однородности с 1 столовой ложкой сахара, размешать с желтковым кремом
- 3Половинки яблок заполнить яичной массой, посыпать мелко нарубленным миндалем, выложить яблоки в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке при 200 градусах до полной готовности