Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Дрожжевое тесто для пиццы
Паста · 60 мин · Обед, Ужин

Дрожжевое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы — паста, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Молоко, Сухие дрожжи, Сахар, Куриное яйцо.

Ингредиенты

  • Молоко — 250 мл
  • Сухие дрожжи — 7 г
  • Сахар — 3 чайные ложки
  • Куриное яйцо — 2 штуки
  • Соль — по вкусу (по желанию)
  • Растительное масло — 5 столовых ложек
  • Пшеничная мука — 500 г

Пошагово

  1. 1Сухие дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар и оставить в теплом месте примерно на 15 минут
  2. 2Яйца взбить до гладкости до гладкости, вмешать соль, растительное масло, размешайте, добавить подошедшую опару, муку
  3. 3Замесить тесто, накрыть его и оставить в теплом месте
  4. 4Примерно в течение 30 минут тесто подойдет