← Все рецепты
Салат · 10 мин · Обед, Ужин
Египетский салат
Как приготовить египетский салат? Понадобится 10 минут и Оливковое масло, Сыр фета, Красный лук, Огурцы. Получается сытное салат на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Сыр фета — 200 г
- Красный лук — 1 головка
- Огурцы — 1 штука
- Свежая мята — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 3 столовые ложки
- Укроп — 2 столовые ложки
- Рубленая петрушка — 2 столовые ложки
Пошагово
- 1Раскрошить фету в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, приправить черным перцем. осторожно осторожно перемешайте с огурцом, луком и травами
- 2Для придания нежного пряного вкуса разместите сверху 1/2 ч л молотой зиры или 1 ч л мелко порезанного и очищенного от семян красного перца чили. Вместо феты допустимо использовать козий сыр
- 3Порубите мелко мяту, укроп и петрушку. Свежие травы наполняют этот простой салат живыми ароматами. подайте с хрустящими крутонами-питта или листьями молодого зеленого кос-салата, для того для того чтобы подбирать ими салат