sauce · 10 мин · Обед, Ужин

Горчичный маринад для бараньих ребрышек

Name: Горчичный маринад для бараньих ребрышек
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Оливковое масло — 0.5 стаканов; Зернистая горчица — 0.25 стаканов; Вустерширский соус — 2 столовые ложки; Красный винный уксус — 2 столовые ложки; Сушеный тимьян — 2 чайные ложки

Горчичный маринад для бараньих ребрышек — соус, которое обычно готовят за 10 минут. В основе рецепта: Оливковое масло, Зернистая горчица, Вустерширский соус, Красный винный уксус. Это отличный маринад для бараньих ребрышек на гриле. Количество маринада рассчитано на 1 кг мяса.

Ингредиенты

Оливковое масло — 0.5 стаканов
Зернистая горчица — 0.25 стаканов
Вустерширский соус — 2 столовые ложки
Красный винный уксус — 2 столовые ложки
Сушеный тимьян — 2 чайные ложки

Пошагово

1В глубокой миске аккуратно размешайте оливковое масло, горчицу, ворчестерский соус, винный уксус и тимьян
2Переложите мясо в маринад, размешайте и оставьте на 5 минут, после этого обжаривайте