Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Гранатовый маринад
sauce · 39 мин · Обед, Ужин

Гранатовый маринад

Гранатовый маринад готовят из Свежемолотый черный перец, Чили-пудра, Лавровый лист, Листья тимьяна. Это соус, на которое закладывают примерно 39 минут. Отличный маринад для курицы, свинины и ребрышек на гриле.

Ингредиенты

  • Свежемолотый черный перец — 1 чайная ложка
  • Чили-пудра — 0.5 чайных ложек
  • Лавровый лист — 8 штук
  • Листья тимьяна — 15 г
  • Черная гранатовая патока — 100 г
  • Красный винный уксус — 0.25 стаканов
  • Оливковое масло extra virgin — 2 столовые ложки
  • Чеснок — 5 зубчиков

Пошагово

  1. 1В ступке разотрите зубчики чеснока с черным перцем и пудрой чили. Затем добавьте лавровые листья и тимьян — снова хорошо разотрите. бережно переместите в миску
  2. 2Добавьте патоку, уксус и оливковое масло. Все основательно осторожно соедините