sauce · 20 мин · Обед, Ужин

Гранатовый соус

Name: Гранатовый соус
Total time: 20 min
Yield: 10 порции
Ingredients: Гранатовый сок — 500 мл; Сахар — 2 столовые ложки; Лимон — 0.5 штук; Крахмал — 1 чайная ложка; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Домашний рецепт «Гранатовый соус»: соус с понятным набором продуктов (Гранатовый сок, Сахар, Лимон, Крахмал). Время приготовления — около 20 минут.

Ингредиенты

Гранатовый сок — 500 мл
Сахар — 2 столовые ложки
Лимон — 0.5 штук
Крахмал — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Половину гранатового сока дождитесь закипания с сахаром. Варить, до тех пор пока сок не уварится в 2 раза
2В оставшийся сок положить крахмал и основательно размешайте
3Влить холодный сок в кипящий соус, помешивая
4Соус дождитесь закипания, непрерывно помешивая, и снять с огня. Добавить сок лимона, соль и перец