← Все рецепты
Салат · 15 мин · Обед, Ужин
Хлебный салат
Как приготовить хлебный салат? Понадобится 15 минут и Ржаной хлеб, Оливковое масло, Сладкий перец, Огурцы. Получается сытное салат на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Ржаной хлеб — 4 куска
- Оливковое масло — 0.5 столовых ложек
- Сладкий перец — 1 штука
- Огурцы — 0.5 штук
- Помидоры — 2 штуки
- Красный лук — 0.5 головок
- Красный винный уксус — 1 чайная ложка
- Базилик — по вкусу (по желанию)
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Изрубите ножом хлеб кубиками со стороной 1 см
- 2Перец разрезать на четыре части, удалить семена, срезать белые внутренние перепонки и кожу, порежьте средними кубиками
- 3Огурец и помидоры удалите кожуру от кожицы, из помидоров удалить семена. порежьте огурцы, помидоры и лук средними кубиками
- 4Листья базилика изрубите ножом тонкими полосками
- 5Поджарить кубики хлеба на оливковом масле до золотистости
- 6Смешать все нарезанные ингредиенты с горячим хлебом. добавьте соль и приправьте перцем
- 7Подайте, приправив винным уксусом. Можно положить немного оливкового масла