Паста · 90 мин · Обед, Ужин

Картофельная пицца с грибами

Name: Картофельная пицца с грибами
Total time: 90 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Картофель — 600 г; Куриное яйцо — 2 штуки; Шампиньоны — 100 г; Твердый сыр — 200 г; Помидоры — 2 штуки; Рубленая петрушка — 2 столовые ложки; Репчатый лук — 1 головка; Майонез — 4 столовые ложки; Соль — 0.5 чайных ложек

Картофельная пицца с грибами готовят из Картофель, Куриное яйцо, Шампиньоны, Твердый сыр. Это паста, на которое закладывают примерно 90 минут.

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Куриное яйцо — 2 штуки
Шампиньоны — 100 г
Твердый сыр — 200 г
Помидоры — 2 штуки
Рубленая петрушка — 2 столовые ложки
Репчатый лук — 1 головка
Майонез — 4 столовые ложки
Соль — 0.5 чайных ложек

Пошагово

1Картофель очистите и натереть на мелкой терке. Добавить 2 столовые ложки майонеза, яйца и соль. Половину сыра натереть на терке и вмешать к картофелю. аккуратно соедините. Выложить массу на сковородку диаметром 24 см. Разровнять и выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов
2Шампиньоны порежьте ломтиками, помидоры — кубиками, лук — кольцами. Грибы, лук, помидоры и петрушку соединить с оставшимся майонезом и солью
3Готовый картофельный корж вынуть из сковородки и уложить на противень. Сверху выложить грибы с овощами. Оставшийся сыр нашинкуйте тонкими пластинками и разложить сверху. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов