side · 30 мин · Обед, Ужин

Картофельные биточки с сыром и зеленью

Name: Картофельные биточки с сыром и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Картофель — 3 штуки; Сыр — 100 г; Репчатый лук — 1 штука; Куриное яйцо — 1 штука; Специи — по вкусу; Зелень — 1 пучок

Картофельные биточки с сыром и зеленью готовят из Картофель, Сыр, Репчатый лук, Куриное яйцо. Это гарнир, на которое закладывают примерно 30 минут. Муку не добавлять и в муке не обваливать!

Ингредиенты

Картофель — 3 штуки
Сыр — 100 г
Репчатый лук — 1 штука
Куриное яйцо — 1 штука
Специи — по вкусу (по желанию)
Зелень — 1 пучок

Пошагово

1Отварить картофель. пппочистите. Натереть на крупной терке
2Сыр и лук также натереть на крупной терке
3Порежьте не крупно зелень
4Всё аккуратно смешайте, вмешать специи, яйцо
5Разогреть масло на сковородке. Мокрыми руками сформировать биточек и поджарьте до румяной корочки