Кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Укроп — по вкусу (по желанию)
• Чеснок — 1 зубчик
• Морская соль — по вкусу (по желанию)
• Огурцы — 1 штука

Пошагово

1. 1Помыть и произвольно изрубите ножом овощи и зелень (вместо или вместе с укропом допустимо взять петрушку и/или сельдерей), сложить все в стакан для блендера, вмешать туда половину охлажденного кефира (или кислого молока, но тогда надо разводить минералкой, чтоб не был густым, или наоборот, вмешать 1–3 столовые ложки творога, чтоб превратить в творожный салат, но тогда это будет уже другое блюдо), и все взбейте до гладкости до гладкости до гладкости до равномерной массы
2. 2Вмешать соль и снова все взбейте до гладкостиайте еще раз, до тех пор пока ингредиенты не станут совсем мелкими
3. 3Разлить по чашкам (края которых можно оформите крупинками соли)
4. 4Подайте к столу холодным