Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Кисло-сладкая закуска из цукини
Закуска · 30 мин · Обед, Ужин

Кисло-сладкая закуска из цукини

Домашний рецепт «Кисло-сладкая закуска из цукини»: закуска с понятным набором продуктов (Цукини, Мед, Белый винный уксус, Зеленый сладкий перец). Время приготовления — около 30 минут.

Ингредиенты

  • Цукини — 4 штуки
  • Мед — 7.5 столовых ложек
  • Белый винный уксус — 0.5 стаканов
  • Зеленый сладкий перец — 0.25 штук
  • Стебель сельдерея — 0.25 штук
  • Растительное масло — 0.3 стаканов
  • Репчатый лук — 20 г
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Молотый черный перец — 1 чайная ложка

Пошагово

  1. 1В большой миске осторожно соедините тонко нарезанные кабачки, мед, уксус, растительное масло, мелко нарезанный зеленый перец, мелко нарезанный сельдерей, мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо размешайте, накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник
  2. 2На следующий день бережно осторожно устраните лишнюю влагу и подайте