Кофейный творожный десерт с бананом

Ингредиенты

• Обезжиренный творог — 250 г
• Бананы — 1 штука
• Горький шоколад — 10 г
• Тростниковый сахар — 1 столовая ложка
• Растворимый кофе — 2 чайные ложки
• Миндаль — 2 чайные ложки

Пошагово

1. 1Кофе и сахар размешайте с 2 ст. ложками кипяченой воды до полного растворения и охладить. (Если используете готовый эспрессо, воду разумно не добавлять.)
2. 2Банан ппснимите кожуру и взбейте с помощью блендера
3. 3Вмешать кофе с сахаром и творог, осторожно размешайте, но не до конца — масса должна выглядеть не совсем равномерной
4. 4Выложить в 4 маленьких бокала и поставить в холодильник
5. 5Миндаль чуть обжарить на сухой сковороде, после этого измельчите
6. 6Шоколад натереть на мелкой терке
7. 7Перед подачей на стол оформите десерт миндалем и тертым шоколадом