← Все рецепты

drink · 5 мин · Завтрак, Обед, Ужин
Коктейль «Эггног» (Eggnog)
Домашний рецепт «Коктейль «Эггног» (Eggnog)»: напиток с понятным набором продуктов (Коньяк, Темный ром, Сахарный сироп, Яичный желток). Время приготовления — около 5 минут. Старинная английская (и в основном рождественская) забава — первоначально безалкогольная и горячая, превращенная в данном случае в изящный холодный коктейль.
Ингредиенты
- Коньяк — 40 мл
- Темный ром — 40 мл
- Сахарный сироп — 20 мл
- Яичный желток — 1 штука
- Молоко — 80 мл
- Биттер — 1 мл
- Мускатный орех — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Влить в шейкер коньяк, ром и сахарный сироп, вмешать желток, молоко и биттер. взбейте до гладкостиайте в шейкере со льдом
- 2Перелить через стрейнер в высокий бокал. Сверху натереть немного мускатного ореха