drink · 3 мин · Завтрак, Обед, Ужин

Коктейль «Олд-фэшенд» (Old Fashioned)

Name: Коктейль «Олд-фэшенд» (Old Fashioned)
Total time: 3 min
Yield: 1 порции
Ingredients: Бурбон — 60 мл; Ангостура — 2 мл; Оранж биттер — 1 мл; Коричневый сахар — 1.5 чайных ложек; Лимонная цедра — по вкусу

Коктейль «Олд-фэшенд» (Old Fashioned) готовят из Бурбон, Ангостура, Оранж биттер, Коричневый сахар. Это напиток, на которое закладывают примерно 3 минут. При желании можно сварить бурбонный сироп: взять равные доли бурбона и сахара и довести их до полного растворения на маленьком огне.

Ингредиенты

Бурбон — 60 мл
Ангостура — 2 мл
Оранж биттер — 1 мл
Коричневый сахар — 1.5 чайных ложек
Лимонная цедра — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Из глыбы льда сделать шар диаметром приблизительно 8 см. Выложить шар в бокал для подачи
2В стакане для смешивания растворить сахар с обоими биттерами. Добавить бурбон, бережно размешайте. Перелить в бокал. перемешайте украшение апельсиновой цедрой