Суп · 60 мин · Обед

Крем-суп из шпината и брокколи

Name: Крем-суп из шпината и брокколи
Total time: 60 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Замороженный шпинат — 300 г; Чеснок — 6 зубчиков; Куриный бульон — 1.5 л; Капуста брокколи — 450 г

Крем-суп из шпината и брокколи — суп, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Замороженный шпинат, Чеснок, Куриный бульон, Капуста брокколи.

Ингредиенты

Замороженный шпинат — 300 г
Чеснок — 6 зубчиков
Куриный бульон — 1.5 л
Капуста брокколи — 450 г

Пошагово

1Отварить шпинат и брокколи в курином бульоне в течение 20 минут, вмешать крупно нарезанный чеснок и проварить еще 5 минут. приправьте солью
2После того, как смесь будет готова, суп необходимо дайте полностью полностью остыть и перемолоть в блендере. подайте к столу крем-суп нужно теплым, разумно с гренками или сухариками, добавив ложку сметаны