Закуска · 10 мин · Обед, Ужин

Критская закуска

Name: Критская закуска
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Творожный сыр — 100 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Фисташки — 50 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 50 мл; Черный душистый перец — по вкусу; Паприка — 1 чайная ложка; Тимьян — 1 чайная ложка; Рассыпчатый творог — 200 г

Домашний рецепт «Критская закуска»: закуска с понятным набором продуктов (Творожный сыр, Петрушка, Чеснок, Фисташки). Время приготовления — около 10 минут. Рассыпчатый творог можно заменить на рассольный сыр типа брынзы для более муссовой консистенции.

Ингредиенты

Творожный сыр — 100 г
Петрушка — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Фисташки — 50 г
Грецкие орехи — 50 г
Оливковое масло — 50 мл
Черный душистый перец — по вкусу (по желанию)
Паприка — 1 чайная ложка
Тимьян — 1 чайная ложка
Рассыпчатый творог — 200 г

Пошагово

1Переместите творожный сыр в миску и разомните вилкой. Добавьте в него творог и тщательно размешайте, измельчив
2Разложите мелко нарезанную петрушку, тертый чеснок, фисташки, грецкие орехи, специи и оливковое масло. размешайте вилкой
3Аккуратно аккуратно переложите на сервировочное блюдо, сверху полейте сверху еще небольшим количеством оливкового масла и подайте к столу или, свернув шарики руками, снова полейте оливковым маслом и подавайте