Основное · 45 мин · Обед, Ужин

Куриные голени со сливами

Name: Куриные голени со сливами
Total time: 45 min
Yield: 8 порции
Ingredients: Куриная голень — 2 кг; Красные сливы — 1 кг; Красный перец чили — 4 штуки; Чеснок — 4 зубчика; Имбирь — 50 г; Соевый соус — 50 мл; Оливковое масло — 50 мл; Рубленая кинза (кориандр) — 20 г; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу

Куриные голени со сливами готовят из Куриная голень, Красные сливы, Красный перец чили, Чеснок. Это основное блюдо, на которое закладывают примерно 45 минут. Элементарный, но неочевидный способ запечь куриные голени.

Ингредиенты

Куриная голень — 2 кг
Красные сливы — 1 кг
Красный перец чили — 4 штуки
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 50 г
Соевый соус — 50 мл
Оливковое масло — 50 мл
Рубленая кинза (кориандр) — 20 г
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1В глубокой миске размешайте куриные голени с маслом, соевым соусом, солью и перцем. разложите на противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на двадцать пять минут
2Порежьте чили, крупно нарубить зубчики чеснока и мелко — имбирь. Посыпать этой смесью курицу и поставьте в духовку еще на десять минут
3Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Снова достать противень, высыпать на него сливы и вернуть в духовку еще на пятнадцать минут. Готовые голени подайте с картофельным пюре или пресным вареным рисом — на ваш вкус. выложите украшение рубленой кинзой