Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Легкий диетический творожный десерт без муки
dessert · 30 мин · Ужин

Легкий диетический творожный десерт без муки

Легкий диетический творожный десерт без муки готовят из Мягкий творог, Сахар, Куриное яйцо, Ванилин. Это десерт, на которое закладывают примерно 30 минут. Чтобы творожник получился более плотным, разумно добавить немного муки, хотя бы 1/4 стакана, но тогда он уже не будет диетическим;)

Ингредиенты

  • Мягкий творог — 400 г
  • Сахар — 0.5 стаканов
  • Куриное яйцо — 1 штука
  • Ванилин — 0.5 г

Пошагово

  1. 1Соединить творог с сахаром, положить яйцо, ванилин разумно использовать ванильный сахар), осторожно соедините до консистенции гладкого крема (миксером/блендером либо венчиком или вилкой). Творог лучше брать с жирностью около 5% можно более) и форму/противень смазывать маслом не следует
  2. 2Выложить содержимое в форму/противень (или в небольшие формочки), поставить в разогретую духовку и при температуре 180°-200° выпекать примерно 20-40 минут. Готовность лучше смотреть по состоянию: чем творожник ниже — тем меньше времени требуется для выпекания, чем выше — тем дольше. Сырым он точно не получается, но для образования легкой корочки следует подержать подольше
  3. 3Ингредиенты допустимо корректировать каждому под себя, тут всё на свой вкус. При желании разумно добавить фрукты, ягоды, корицу, цукаты, сухофрукты и так далее. Экспериментировать с рецептом можно как угодно. Приятного аппетита!:)