Ленивый завтрак из творога, лаваша, яиц, зелени и твердого сыра

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 2 штуки
• Петрушка — 15 г
• Соль — по вкусу (по желанию)
• Тонкий лаваш — 50 г
• Сметана — 3 столовые ложки
• Творог — 100 г
• Твердый сыр — 50 г
• Растительное масло — 15 мл

Пошагово

1. 1Разложите все продукты для готовки
2. 2В емкость вбить 2 яйца и размешать вилкой до равномерного состояния
3. 3Выложить в емкость 3 столовые ложки сметаны
4. 4Выложить в емкость к яйцам и сметане 100 грамм творога
5. 5Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить в емкость к яйцам, сметане и творогу. Все ингредиенты тщательно аккуратно соедините. приправьте солью на ваш вкус
6. 6Лаваш пробейте ножом соломкой среднего размера и выложить в емкость к подготовленной смеси
7. 7Петрушку тщательно вымыть под проточной водой, слегка обсушить, мелко пробейте ножом и выложить в емкость к лавашу
8. 8Все ингредиенты тщательно осторожно размешайте
9. 9В сковороду влить 15 мл растительного масла и выложить подготовленные ингредиенты
10. 10Сковороду закройте крышкой поставить на огонь и жарить на среднем огне примерно 10 минут
11. 11С помощью тарелки или крышки перевернуть блин в сковороде на другую сторону и обжаривать под закрытой крышкой на среднем огне примерно 5–7 минут
12. 12Подайте к столу в горячем, теплом или холодном виде