Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Летняя легкая закуска из курицы, зелени и моцареллы
Закуска · 20 мин · Обед, Ужин

Летняя легкая закуска из курицы, зелени и моцареллы

Как приготовить летняя легкая закуска из курицы, зелени и моцареллы? Понадобится 20 минут и Красные помидоры черри, Салатная смесь «Еда», Кешью жареный, Сыр моцарелла. Получается сытное закуска на обед, на ужин.

Ингредиенты

  • Красные помидоры черри — 5 штук
  • Салатная смесь «Еда» — 1 штука
  • Кешью жареный — 1 столовая ложка
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Куриное филе — 2 куска
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
  • Соль — по вкусу (по желанию)
  • Соевый соус — по вкусу (по желанию)

Пошагово

  1. 1Нашинкуйте куриное филе на небольшие кусочки. Обмакнуть их в смеси оливкового масла, перца, соли и соевого соуса. Выложить кусочки на разогретую сковороду, добавив столовую ложку оливкового масла. Жарить до золотистой корочки
  2. 2Выложите на блюдо салатную смесь, положите соль, приправьте перцем, полить соевым соусом по желанию, добавить столовую ложку оливкового масла. Сверху выложить помидорки, моцареллу, нарезанную крупными кусками. Посыпать измельченными орешками
  3. 3Выложить все вместе на блюдо и подайте к столу, пока курочка не остыла