Салат · 10 мин · Обед, Ужин

Лионский салат

Name: Лионский салат
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Рукола — по вкусу; Помидоры черри — 7 штук; Куриное яйцо — 2 штуки; Копченая куриная грудка — 200 г; Сыр пармезан — 100 г; Зеленый салат — по вкусу; Бальзамический уксус — по вкусу

Лионский салат — салат, которое обычно готовят за 10 минут. В основе рецепта: Рукола, Помидоры черри, Куриное яйцо, Копченая куриная грудка.

Ингредиенты

Рукола — по вкусу (по желанию)
Помидоры черри — 7 штук
Куриное яйцо — 2 штуки
Копченая куриная грудка — 200 г
Сыр пармезан — 100 г
Зеленый салат — по вкусу (по желанию)
Бальзамический уксус — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Салат, рукколу перемешиваете
2Грудку нарезаете тоненькими полосочками и добавляете к салату
3Помидорки черри либо делите пополам, либо целыми (в зависимости от размеров и вкуса) и также добавляете к салату
4Заправляем салат бальзамическим уксусом. Лучше сверху чуть полить. А если будет недостаточно вмешать во время еды
5Сыр натираем на мелкой терке, посыпаем все сверху
6Поверх салата выкладываем яйцо пашот