← Все рецепты
dessert · 35 мин · Ужин
Маффины с голубикой
Как приготовить маффины с голубикой? Понадобится 35 минут и Пшеничная мука, Разрыхлитель, Соль, Сахар. Получается сытное десерт на ужин. Маффины (Muffins) — американская разновидность обычних простых кексов.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 260 г
- Разрыхлитель — 1 столовая ложка
- Соль — 0.5 чайных ложек
- Сахар — 150 г
- Куриное яйцо — 1 штука
- Молоко — 250 мл
- Сливочное масло — 60 г
- Голубика — 100 г
Пошагово
- 1Разложите все продукты для готовки
- 2Просеять муку с разрыхлителем
- 3Вмешать сахар и соль, размешайте
- 4Растопить масло в небольшом сотейнике
- 5Влить масло к муке
- 6Положить яйцо и молоко, замесить тесто. Оно не должно быть идеально гладким и равномерным
- 7Вмешать голубику в тесто
- 8Смазать формы для маффинов сливочным маслом
- 9Заполнить каждую тестом на две трети
- 10Поставить выпекать в разогретой духовке до 190 градусов на 20–25 минут