Завтрак · 60 мин · Завтрак

Маффины с ветчиной и сыром

Name: Маффины с ветчиной и сыром
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Твердый сыр — 100 г; Ветчина — 100 г; Куриное яйцо — 3 штуки; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 100 г; Пшеничная мука — 300 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу; Сахар — 20 г

Домашний рецепт «Маффины с ветчиной и сыром»: завтрак с понятным набором продуктов (Твердый сыр, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко). Время приготовления — около 60 минут.

Ингредиенты

Твердый сыр — 100 г
Ветчина — 100 г
Куриное яйцо — 3 штуки
Молоко — 150 мл
Сливочное масло — 100 г
Пшеничная мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Сахар — 20 г

Пошагово

1Ветчину и сыр порежьте небольшим кубиком
2Вмешать сливочное масло комнатной температуры, сахар и влить молоко, продолжить взбить до равномерностиайтеать
3После этого вмешать муку, яйца и разрыхлитель и замесить тесто. Оно не должно быть равномерным, даже основательно, если тесто выйдет несколько неопрятным
4Размешайте тесто с сыром и ветчиной
5Разложить по формочкам. Тесто должно заполнять всего две трети форм
6Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. подайте с чашкой кофе