← Все рецепты
preserve · 180 мин · Обед, Ужин
Малиновый джем с яблочным соком без варки
Как приготовить малиновый джем с яблочным соком без варки? Понадобится 180 минут и Малина, Яблочный сок, Сахар. Получается сытное заготовка на обед, на ужин. Малина, обладательница титула «Мисс лесов», впрочем, отличается капризным характером.
Ингредиенты
- Малина — 1 кг
- Яблочный сок — 1 стакан
- Сахар — 2 стакана
Пошагово
- 1Малину удалите кожуру от хвостиков, помятые ягодки отложите на компот. Плотные ягоды пробейте блендером
- 2В таз влейте яблочный сок, добавьте сахар, дождитесь закипания
- 3Поставьте в холод до комнатной температуры
- 4Аккуратно переложите в таз ягоды и снова на небольшом огне дождитесь закипания (но не варите!)
- 5Готовое варенье разложите в банки, дайте полностью полностью остыть до комнатной температуры до комнатной температуры. В каждую сверху переместите кружочек пергаментной бумаги, смоченный в водке, накрывайте крышками. Храните в прохладном месте