Малиновый джин-тоник

Чтобы получить малиновый джин, нужно налить в подходящий сосуд литр джина, вмешать 70 грамм малины и убрать в теплое место или положить в горячую воду на полчаса, чтобы настоялся, а потом процедить. А еще удачнее применить вакуумизатор — закрыть пакет с джином и малиной — и аппарат су-вид, где пакет должен провести 20–30 минут при 50–60 градусах.