Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой
sauce · 28 мин · Обед, Ужин

Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой

Как приготовить маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой? Понадобится 28 минут и Оливковое масло, Свежий измельченный розмарин, Измельченные листья шалфея, Бальзамический уксус. Получается сытное соус на обед, на ужин.

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Свежий измельченный розмарин — 2 столовые ложки
  • Измельченные листья шалфея — 2 столовые ложки
  • Бальзамический уксус — 2 столовые ложки
  • Измельченный свежий тимьян — 2 столовые ложки
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Лимон — 1 штука

Пошагово

  1. 1На мелкой терке натрите цедру лимона и переместите в миску
  2. 2Перемешайте оливковое масло, розмарин, шалфей, тимьян и измельченный чеснок. Хорошо осторожно соедините
  3. 3В форму разложите мясо, выложите жидкость маринадом, накрывайте и отправьте в холодильник на 2 часа–всю ночь