← Все рецепты

sauce · 28 мин · Обед, Ужин
Маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой
Как приготовить маринад для мяса с пряными травами и лимонной цедрой? Понадобится 28 минут и Оливковое масло, Свежий измельченный розмарин, Измельченные листья шалфея, Бальзамический уксус. Получается сытное соус на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Свежий измельченный розмарин — 2 столовые ложки
- Измельченные листья шалфея — 2 столовые ложки
- Бальзамический уксус — 2 столовые ложки
- Измельченный свежий тимьян — 2 столовые ложки
- Чеснок — 4 зубчика
- Лимон — 1 штука
Пошагово
- 1На мелкой терке натрите цедру лимона и переместите в миску
- 2Перемешайте оливковое масло, розмарин, шалфей, тимьян и измельченный чеснок. Хорошо осторожно соедините
- 3В форму разложите мясо, выложите жидкость маринадом, накрывайте и отправьте в холодильник на 2 часа–всю ночь