Закуска · 10 мин · Обед, Ужин

Масляная закуска-украшение с эстрагоном

Name: Масляная закуска-украшение с эстрагоном
Total time: 10 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Сливочное масло — 50 г; Листья эстрагона — 0.5 чайных ложек; Белый винный уксус — 3 столовые ложки; Лимон — 0.5 штук; Соль — по вкусу; Петрушка — 1 пучок

Масляная закуска-украшение с эстрагоном — закуска, которое обычно готовят за 10 минут. В основе рецепта: Сливочное масло, Листья эстрагона, Белый винный уксус, Лимон. Увеличив все пропорции втрое и растопив смесь — вы получите отличный теплый соус для жареного мяса.

Ингредиенты

Сливочное масло — 50 г
Листья эстрагона — 0.5 чайных ложек
Белый винный уксус — 3 столовые ложки
Лимон — 0.5 штук
Соль — по вкусу (по желанию)
Петрушка — 1 пучок

Пошагово

1Размешайте вместе размягченное масло и уксус — взбейтеайте тщательно. приправьте солью и вмешайте мелко порезанный эстрагон. Разделите смесь на 6 частей и переложите каждую на тонкий ломтик лимона. оформите веточками петрушки
2Удалите в холодильник, когда они вам не понадобятся. Этой закуской-украшением допустимо сервировать стейки из мяса и рыбы