← Все рецепты
sauce · 5 мин · Обед, Ужин
Медовый соус терияки
Медовый соус терияки готовят из Соевый соус, Винный уксус, Сахар, Молотый сушеный чеснок. Это соус, на которое закладывают примерно 5 минут.
Ингредиенты
- Соевый соус — 4 столовые ложки
- Винный уксус — 1 чайная ложка
- Сахар — 2 столовые ложки
- Молотый сушеный чеснок — 1 чайная ложка
- Мед — 1 столовая ложка
- Крахмал — 1 чайная ложка
- Вода — 2 столовые ложки
Пошагово
- 1В сотейник или сковороде подогреть на слабом огне соевый соус с сахаром и медом до полного растворения
- 2Вмешать уксус. За неимением винного уксуса разумно использовать яблочный
- 3Положить чеснок, размешайте. Чеснок придаст соусу аромат
- 4Отдельно растворить в воде крахмал
- 5Непрерывно помешивая, вливаем крахмал. Смотрим, как соус приобретает необходимую густоту. Готово!