← Все рецепты

sauce · 30 мин · Обед, Ужин
Мексиканский маринад для мяса
Мексиканский маринад для мяса готовят из Чеснок, Черный перец горошком, Уксус, Молотый кумин (зира) , щепотка. Это соус, на которое закладывают примерно 30 минут.
Ингредиенты
- Чеснок — 2 зубчика
- Черный перец горошком — 0.25 чайных ложек
- Уксус — 0.25 стаканов
- Молотый кумин (зира) , щепотка
- Сушеный орегано — 0.25 чайных ложек
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Подготовьте продукты
- 2Блендером смешать измельченный чеснок, черный перец, уксус, масло, кумин, орегано и соль
- 3Натереть смесью мясо, завернуть в пленку и отправить на 3 часа в холодильник