Новогодний яблочный десерт

Ингредиенты

• Кислые яблоки — 5 штук
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Крахмал — 1 столовая ложка
• Мелкий белый сахар — 3 столовые ложки
• Бисквитные крошки — 2 столовые ложки
• Ваниль — по вкусу (по желанию)
• Цедра апельсина — по вкусу (по желанию)
• Молотая корица — по вкусу (по желанию)
• Растительное масло — по вкусу (по желанию)
• Сахарная пудра — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Яблоки вымыть и снимите кожуру от кожуры
2. 2Взбить до однородности яйца с сахаром, в эту массу вмешать крахмал, ванилин, апельсиновую цедру, аккуратно перемешайте
3. 3Яблоки потереть на крупной терке, размешайте с яичной массой
4. 4Смазать огнеупорную форму маслом и посыпать крошками от бисквита и печенья
5. 5Выложить массу и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут
6. 6Достать из духовки и дать полностью остыть до комнатной температуры
7. 7Нашинкуйте на квадратики (или другие формы)
8. 8Посыпать корицей и сахарной пудрой