Выпечка / десерт · 60 мин · Завтрак, Ужин

Нюпонсоппа

Name: Нюпонсоппа
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Сушеный шиповник — 400 г; Вода — 1.2 л; Сахар — 50 г; Картофельный крахмал — 20 г; Миндальное печенье — по вкусу; Взбитые сливки — по вкусу

Нюпонсоппа — выпечка, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Сушеный шиповник, Вода, Сахар, Картофельный крахмал.

Ингредиенты

Сушеный шиповник — 400 г
Вода — 1.2 л
Сахар — 50 г
Картофельный крахмал — 20 г
Миндальное печенье — по вкусу (по желанию)
Взбитые сливки — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1Шиповник хорошо промойте, залить 600 мл воды и томить на слабом огне до полной готовности ягод около 20–30 минут
2Пробить блендером и пропустить через сито. Добавить еще 500 мл воды и сахар, мешать до растворения сахара
3Крахмал развести в 100 мл холодной воды и влить тонкой струйкой в отвар. дождитесь, когда закипит, снять с огня и дайте остывать. подайте к столу со взбитыми сливками и миндальным печеньем