sauce · 15 мин · Обед, Ужин

Огуречный соус

Name: Огуречный соус
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Чеснок — 2 зубчика; Фермерская сметана — 3 столовые ложки; Соль — по вкусу; Молотый черный перец — по вкусу; Сливочный сыр — 100 г; Огурцы — 1 штука; Измельченный укроп — 1 чайная ложка; Свежая мята — 1 чайная ложка

Как приготовить огуречный соус? Понадобится 15 минут и Чеснок, Фермерская сметана, Соль, Молотый черный перец. Получается сытное соус на обед, на ужин.

Ингредиенты

Чеснок — 2 зубчика
Фермерская сметана — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу (по желанию)
Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
Сливочный сыр — 100 г
Огурцы — 1 штука
Измельченный укроп — 1 чайная ложка
Свежая мята — 1 чайная ложка

Пошагово

1Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок
2Добавить 100 г сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 столовые ложки жирной сметаны, 1 чайные ложку мелко нарезанного укропа
3Добавьте соль, положите перец и осторожно перемешайте