Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Острая закуска из кукурузы, перца и помидоров
Закуска · 30 мин · Обед, Ужин

Острая закуска из кукурузы, перца и помидоров

Как приготовить острая закуска из кукурузы, перца и помидоров? Понадобится 30 минут и Сливочное масло, Репчатый лук, Кайенский перец, Красный сладкий перец. Получается сытное закуска на обед, на ужин.

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 2 столовые ложки
  • Репчатый лук — 1 головка
  • Кайенский перец — 0.25 чайных ложек
  • Красный сладкий перец — 1 штука
  • Крупная соль — по вкусу (по желанию)
  • Сливовидные помидоры — 2 штуки
  • Свежие зерна кукурузы — 500 г
  • Молоко — 0.5 стаканов

Пошагово

  1. 1В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, нарезанный маленьким кубиками красный перец, кайенский перец и 1 чайную ложку соли. Готовьте, помешивая, примерно 5 минут до мягкости лука
  2. 2Выложите зерна кукурузы и нарезанные маленькими кубиками помидоры. Готовьте, помешивая, до мягкости помидоров, примерно 10 минут
  3. 3Вмешайте молоко, размешайте и немедленно подайте