← Все рецепты

Закуска · 30 мин · Обед, Ужин
Острая закуска из кукурузы, перца и помидоров
Как приготовить острая закуска из кукурузы, перца и помидоров? Понадобится 30 минут и Сливочное масло, Репчатый лук, Кайенский перец, Красный сладкий перец. Получается сытное закуска на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 2 столовые ложки
- Репчатый лук — 1 головка
- Кайенский перец — 0.25 чайных ложек
- Красный сладкий перец — 1 штука
- Крупная соль — по вкусу (по желанию)
- Сливовидные помидоры — 2 штуки
- Свежие зерна кукурузы — 500 г
- Молоко — 0.5 стаканов
Пошагово
- 1В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, нарезанный маленьким кубиками красный перец, кайенский перец и 1 чайную ложку соли. Готовьте, помешивая, примерно 5 минут до мягкости лука
- 2Выложите зерна кукурузы и нарезанные маленькими кубиками помидоры. Готовьте, помешивая, до мягкости помидоров, примерно 10 минут
- 3Вмешайте молоко, размешайте и немедленно подайте