← Все рецепты

Паста · 50 мин · Обед, Ужин
Паста с креветками
Паста с креветками — паста, которое обычно готовят за 50 минут. В основе рецепта: Макароны, Креветки, Оливки, Молоко.
Ингредиенты
- Макароны — 350 г
- Креветки — 20 штук
- Оливки — по вкусу (по желанию)
- Молоко — 3,2%-ное, 60 мл
- Помидоры черри — 20 штук
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Смесь итальянских трав — по вкусу (по желанию)
- Чеснок — 1 зубчик
Пошагово
- 1Подготовить ингредиенты для приготовления пасты с креветками
- 2Отварить пасту
- 3Чеснок мелко нарубить или пропустить через пресс
- 4Обдать кипятком креветки (варено-мороженые разумно не томить), пснимите кожуру и быстро обжарить в сковороде
- 5В другую сковороду бросить черри, налить кипятка (примерно 0,5 стакана) и накрывайте крышкой
- 6Когда черри размякнут, легонько подавить их лопаткой. Кожица у черри не такая грубая, как у обычных томатов, поэтому ее разумно не удалять из блюда
- 7Налить сливки или жирное молоко, добавьте соль
- 8Вмешать любимые травы
- 9Положить оливки
- 10Положить обжаренные креветки
- 11Пасту тщательно промойте под ледяной водой чтоб не слипалась после), отбросить на дуршлаг и, как стечет вода, выложить в сковороду. перемешайте, накройте крышкой, подержать несколько минут, чтобы паста пропиталась соком овощей и креветок
- 12Простой и вкусный ужин готов. подайте пасту с креветками горячей