dessert · 60 мин · Ужин

Печенье песочное

Name: Печенье песочное
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Пшеничная мука — 370 г; Сметана — 150 г; Сахар — 200 г; Сливочное масло — 125 г; Ванилин — 0.5 чайных ложек; Сода — 0.5 чайных ложек; Куриное яйцо — 1 штука

Печенье песочное готовят из Пшеничная мука, Сметана, Сахар, Сливочное масло. Это десерт, на которое закладывают примерно 60 минут. Мало есть на свете более позитивных, надежных и успокаивающих нервы вещей, чем запах горячего печенья, постепенно наполняющий кухню.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 370 г
Сметана — 150 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 125 г
Ванилин — 0.5 чайных ложек
Сода — 0.5 чайных ложек
Куриное яйцо — 1 штука

Пошагово

1В муку положить сахарный песок, соду, ванилин, все осторожно размешайте, вмешать сметану, масло кусочками и замесить тесто
2Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 20–30 минут
3На подпыленной мукой поверхности раскатать тесто толщиной около 1/2 см. На поверхности теста сделать наколы вилкой и вырезать фигурки. переместите на противень. Некоторые фигурки допустимо добавьте украшение, например в центре кружка положить изюминку или ягодку из варенья
4Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф, разогретый до 170 градусов, на 10–12 минут