Пибимпап (корейское блюдо)

Ингредиенты

• Папоротник — 30 г
• Морковь — 30 г
• Куриное яйцо — 1 штука
• Шпинат — 30 г
• Рис — 50 г
• Соевые бобы — 30 г
• Соевый соус — 10 мл
• Кабачки — 30 г
• Жареный кунжут — 1 г
• Говядина — 40 г
• Чеснок — 3 зубчика

Пошагово

1. 1Поставить вариться рис
2. 2Кабачок, мясо и морковь нашинкуйте соломкой. По отдельности обжарить
3. 3Отварить сою. Заправить соевым соусом и мелко нарезанным чесноком
4. 4Сделать со шпинатом то же самое, что и с соей
5. 5Обжарить яйцо. Отрезать от яичницы лишнее — должен получиться круг
6. 6В глубокую тарелку выложить сваренный рис, на него выложить мясо и овощи порциями вокруг риса. Сверху выложить яйцо
7. 7Посыпать кунжутом. Блюдо готово, допустимо подайте к столу