Пирог с вишней

Ингредиенты

• Вишня — 300 г
• Пшеничная мука — 60 г
• Разрыхлитель — 0.5 чайных ложек
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Сахар — 65 г
• Молоко — 300 мл
• Ванильный экстракт — 0.5 чайных ложек
• Сливочное масло — 15 г
• Сахарная пудра — по вкусу (по желанию)
• Взбитые сливки — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Смешать все ингредиенты для теста до равномерной массы. Оставить на 20–30 минут
2. 2Вынуть косточки из вишни
3. 3Форму для выпечки смазать сливочным маслом
4. 4Присыпать масло сахаром
5. 5Засыпать в форму вишню
6. 6Отправить форму с вишней в духовку на 5 минут при 180 градусах, чтоб прогреть ягоды
7. 7Достать форму из духовки
8. 8Добавить жидкость тесто так, чтобы вишни не были покрыты до конца
9. 9Печь пирог 30–35 минут при той же температуре
10. 10Посыпать пирог сахарной пудрой. подайте к столу теплым с мороженым или взбитыми сливками