← Все рецепты

Паста · 80 мин · Обед, Ужин
Пицца домашняя
Пицца домашняя готовят из Пшеничная мука, Соль, Вода, Оливковое масло. Это паста, на которое закладывают примерно 80 минут.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 175 г
- Соль — 0.25 чайных ложек
- Вода — 125 мл
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Сухие дрожжи — 1 чайная ложка
Пошагово
- 1Размешать муку, соль и дрожжи. В теплую воду влить столовую ложку оливкового масла, после этого потихоньку добавлять жидкость и замесить гладкое тесто
- 2Бережно переместите в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, когда тесто не увеличится в 2 раза
- 3После этого снова месить тесто 1–2 минуты. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Сдавить 2 см от края, для того для того чтоб получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор