← Все рецепты
Паста · 70 мин · Обед, Ужин
Пицца по-студенчески с пельменями
Пицца по-студенчески с пельменями готовят из Замороженные пельмени, Тесто для пиццы, Томатный соус, Сыр. Это паста, на которое закладывают примерно 70 минут.
Ингредиенты
- Замороженные пельмени — 20 штук
- Тесто для пиццы — 400 г
- Томатный соус — 5 столовых ложек
- Сыр — 250 г
- Сметана — 2 столовые ложки
- Петрушка — по вкусу (по желанию)
- Укроп — по вкусу (по желанию)
Пошагово
- 1Раскатать из теста круг. Сделать бортик будущей пицце и выложить тесто на заранее смазанную растительным или сливочным маслом фольгу, расстеленную на большом противне духовки, либо выложить тесто в соответствующую форму
- 2Нагреть сковороду со сливочным либо растительным (оливковым) маслом, выложить туда замороженные пельмени и поджарьте до румяной корочки. Уменьшить огонь, положить сметану, чуть петрушки, укропа и томить пельмени минут 10-15 с накрытой крышкой, иногда помешивая (если будут подгорать, положить чуть-чуть воды)
- 3Размазать томатный соус по тесту. Выложить пельмени по всей плоскости круга и посыпать тертым сыром, укропом, петрушкой. Выпекать в заранее разогретой до 200-220 град. духовке 20-25 минут