Паста · 60 мин · Обед, Ужин

Пицца с луком и сыром

Name: Пицца с луком и сыром
Total time: 60 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Пшеничная мука — 2 стакана; Сливочное масло — 200 г; Сметана — 200 г; Сахар — по вкусу; Соль — по вкусу; Репчатый лук — 6 головок; Помидоры — 3 штуки; Петрушка — по вкусу; Сыр — 200 г

Пицца с луком и сыром — паста, которое обычно готовят за 60 минут. В основе рецепта: Пшеничная мука, Сливочное масло, Сметана, Сахар.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 2 стакана
Сливочное масло — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — по вкусу (по желанию)
Соль — по вкусу (по желанию)
Репчатый лук — 6 головок
Помидоры — 3 штуки
Петрушка — по вкусу (по желанию)
Сыр — 200 г

Пошагово

1Замесить тесто и оставить на 20 минут
2Тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком
3Нарежьте лук ломтиками и обжарить на сливочном масле
4Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на противень, поверхность теста смазать желтком, положить в центр выложить кружки помидора, вмешайте соль, вокруг расположить ломтики репчатого лука, слегка поджаренного с обеих сторон, по краю - кубики сыра
5Выпекать в горячей духовке 25–30 минут