Эмблема Что готовить?
Разделы…
← Все рецепты
Пицца с овощами и рисом вегетарианская
Паста · 60 мин · Обед, Ужин

Пицца с овощами и рисом вегетарианская

Домашний рецепт «Пицца с овощами и рисом вегетарианская»: паста с понятным набором продуктов (Пшеничная мука, Сливочное масло, Сахар, Сухие дрожжи). Время приготовления — около 60 минут.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 250 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар — 2 чайные ложки
  • Сухие дрожжи — 25 г
  • Молоко — 100 мл
  • Куриное яйцо — 2 штуки
  • Соль — по вкусу (по желанию)
  • Рис — 200 г
  • Баклажаны — 1 штука
  • Помидоры — 1 штука
  • Лук-порей — 1 штука
  • Маслины — 15 штук
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Петрушка — по вкусу (по желанию)
  • Сыр — 100 г

Пошагово

  1. 1Приготовить тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму
  2. 2Рис отварить
  3. 3Баклажан порежьте кружочками и выложить в форму с тестом
  4. 4Лук-порей, порезанный колечками, смешать с маслинами и рисом. Эту смесь выложить следующим слоем начинки
  5. 5Сверху переместите нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и петрушкой, а потом — сыром
  6. 6Выпекать в горячей духовке 25 минут