Пицца с салями, оливками и помидорами

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 2 стакана
• Куриное яйцо — 1 штука
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — по вкусу (по желанию)
• Сухие дрожжи — 6 г
• Салями — 300 г
• Помидоры — 2 штуки
• Кетчуп — 0.5 стаканов
• Оливки без косточек — 10 штук
• Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)
• Соль — по вкусу (по желанию)
• Сладкий перец — 0.5 штук
• Сыр — 200 г
• Укроп — 5 пучков
• Молоко — 0.7 стаканов

Пошагово

1. 1Для начало приготовим тесто — оно у нас будет слоеным. Берем миску, добавляем дрожжи, молоко и сахар, все перемешиваем венчиком
2. 2Затем добавляем муку, яйца и перемешиваем до густой массы
3. 3Далее раскатываем тесто в круг, и 2/3 части смазываем маслом с помощью кулинарной кисточки. После этого берем конец круга и кладем его на середину, а после этого — другой конец, и опять раскатываем. Повторяем процесс еще 5 раз
4. 4Потом разогреваем духовку до 170–200 градусов
5. 5После этого берем противень и кладем на него бумагу для выпечки. Потом кладем на противень тесто круглой формы
6. 6Смазываем тесто кетчупом. Режем салями кружками, помидоры — кубиками, перец — кольцами, сыр — трем на терке, а укроп — мелко-мелко режем
7. 7Кладем ингредиенты на тесто в такой последовательности: колбаса, помидоры, оливки, перец, сыр, укроп
8. 8Сверху посыпать солью и перцем
9. 9Выпекаем примерно 20–30 минут