Пицца с ветчиной, помидорами и артишоками

Ингредиенты

• Помидоры — 500 г
• Тесто для пиццы — 300 г
• Артишоки — 2 штуки
• Ветчина — 200 г
• Лимон — 1 штука
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Сыр — 100 г
• Маслины — 12 штук
• Соль — по вкусу (по желанию)
• Молотый черный перец — по вкусу (по желанию)

Пошагово

1. 1Удалить с артишоков листья, головки измельчите ножом дольками и положить в воду, подкисленную лимонным соком, для того чтобы они не почернели. снимите кожуру и измельчите ножом кружочками помидоры. Ветчину нарезать тонкими полосками
2. 2Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями помидоры, ветчину, дольки артишоков, сверху покрыть маслинами по желанию, посыпать перцем и тертым сыром. Выпекать в основательно нагретой духовке 35 мнут